植物油燃料面桶,植物油燃料面桶怎么用
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于植物油燃料面桶的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料面桶的解答,讓我們一起看看吧。
芋泥面包造型花樣做法?
1、鮮酵母用配方中的30克牛奶軟化,面團(tuán)材料中除黃油和鹽以外的所有食材倒入廚師機(jī)打面桶,先低速混合,轉(zhuǎn)高速打至光滑,能拉出厚膜
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2、加入軟化黃油和鹽,再次低速混合至黃油被面團(tuán)吸收,轉(zhuǎn)高速打至9成筋即可,出缸面溫控制在26度左右
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3、平均分成6份,滾圓蓋保鮮膜松弛20分鐘
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4、芋泥餡50克一個(gè),分別包入面團(tuán)中,封口捏緊,放入模具,發(fā)酵箱溫度30度,濕度75%,發(fā)酵60分鐘左右,至模具9分滿
1、將所有面包主體的材料投入面包機(jī)中(奶油除外),啟動(dòng)面包面團(tuán)模式,待面團(tuán)成形后,再投入奶油(約10分鐘左右)
2、待行程跑完后,第一次基礎(chǔ)發(fā)酵也完成啰
3、取出面團(tuán)后,進(jìn)行排氣,再整成圓形,蓋上保鮮膜,松弛10分鐘
4、松弛完的面團(tuán),分成四等分備用
5、取一個(gè)面團(tuán),桿成長方形
6、在面團(tuán)上鋪上芋泥(芋泥的作法,請(qǐng)參考我的食譜里-英格蘭芋泥面包里的作法)四邊要留一點(diǎn)邊哦
7、鋪好芋泥的面團(tuán)對(duì)折,將于邊邊收口收好,芋泥才不會(huì)漏出
8、再次桿成長方形,要輕輕的桿,面團(tuán)才不會(huì)破哦
9、用刮刀版把面團(tuán)切成3等分,頂部不要切斷哦
10、用編辮子的方式編面團(tuán)
以下是一些芋泥面包造型的花樣做法:
1. 芋泥球造型:將芋泥和糯米粉混合,做成小球形,再用芋泥球模具刻出形狀,最后蒸制即可。
2. 花朵造型:將芋泥和糯米粉混合,加入糖和食用油,攪拌均勻后做成花朵形狀,再用模具刻出花瓣和花蕊。
3. 動(dòng)物造型:將芋泥和糯米粉混合,加入糖和雞蛋,攪拌均勻后做成小動(dòng)物們的形狀,如老鼠、貓、狗等,最后烤箱烤至熟透。
4. 人物造型:將芋泥和糯米粉混合,加入糖和黃油,攪拌均勻后做成小人物的臉部和身體,再用模具刻出發(fā)型和表情。
5. 蔬菜造型:將芋泥和糯米粉混合,加入糖和食用油,攪拌均勻后做成蔬菜的形狀,如青菜、蘿卜、南瓜等,最后烤箱烤至熟透。
以上是一些芋泥面包造型的花樣做法,可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意進(jìn)行嘗試和制作。
到此,以上就是小編對(duì)于植物油燃料面桶的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于植物油燃料面桶的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。